Info Bites: Salt to shield you

English below. [GR] Αυτός ο κώνος από αλάτι λέγεται morishio 盛塩 και το είδα πρώτη φορά προχτές. Το αλάτι, λόγω της δυσκολίας παρασκευής του, θεωρούνταν πολύτιμο και γι’ αυτό δίνεται ως προσφορά στους θεούς όπως το σάκε και το ρύζι. Ακόμα, είναι λευκό και άρα θεωρείται ότι έχει εξαγνιστικές ιδιότητες. Παραμένει ακόμα το έθιμο όποιοςContinue reading “Info Bites: Salt to shield you”