- Homepage
-
Roadtrip to Gifu: En route to Takayama (Pt. 1)
Have you ever wondered what is there between Tokyo and Kyoto, especially on the west side? The old and the new capital are 461km apart, so there are a lot of places worth visiting in between. Most people are familiar with Nagano and Niigata prefectures for their many ski resorts. Interestingly, if you look at…
-
Omiyage, meibutsu; there’s a bit of everything
I am pretty sure that everyone knows what a souvenir is. Do you happen to know what an omiyage is? Omiyage (お土産) is basically the japanese version of a souvenir. Traditionally, when someone from work or the lab goes on a trip, regardless if it is for business purposes or casual vacation, it is common…
-
Omiyage, meibutsu, απ’όλα έχει ο μπαξές
Σίγουρα έχετε ακούσει τη λέξη σουβενίρ. Έχετε ακούσει όμως τη λέξη omiyage; Τα omiyage (お土産) είναι η ιαπωνική έκδοση των σουβενίρ. Παραδοσιακά, όταν κάποιος από τη δουλειά ή το εργαστήριο πάει ταξίδι, ανεξάρτητα αν αυτό είναι για δουλειά ή αναψυχή, είναι σύνηθες να φέρνει μικρά δώρα για όλους. Τις περισσότερες φορές, τα omiyage θα είναι…
-
A throwback
These days, I’m more stressed out than ever. I think my decision to eat that bite, was a bad one. If there is a single piece of advice that holds for everyone, that is “Don’t ‘Bite Off More Than You Can Chew’”. Thinking about that, I am reminiscent of my first month in Japan, when…
-
Ιαπωνικά έθιμα για τη νέα χρονιά
Όπως κάθε άλλη χώρα, και η Ιαπωνία έχει τα δικά της έθιμα για τη νέα χρονιά. Σε αντίθεση με τους Κινέζους και τους Κορεάτες που γιορτάζουν τη νέα χρόνια σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο γύρω στο Φλεβάρη, οι Ιάπωνες γιορτάζουν τον ερχομό της νέας χρονιάς την 1η Ιανουαρίου, όπως και η Δύση. Αν και η…
-
Info Bites: Salt to shield you
English below. [GR] Αυτός ο κώνος από αλάτι λέγεται morishio 盛塩 και το είδα πρώτη φορά προχτές. Το αλάτι, λόγω της δυσκολίας παρασκευής του, θεωρούνταν πολύτιμο και γι’ αυτό δίνεται ως προσφορά στους θεούς όπως το σάκε και το ρύζι. Ακόμα, είναι λευκό και άρα θεωρείται ότι έχει εξαγνιστικές ιδιότητες. Παραμένει ακόμα το έθιμο όποιος…
belleelene 